Wir verwöhnen unsere Gäste aus Nah- und Fern mit traditioneller Südtiroler Hausmannskost. Aus unserem Garten und der Landwirtschaft kommen die Rohstoffe für die leckeren Gerichte, die wir täglich zu tollen Speisen verarbeiten. Knackige Salate, verschiedene Gemüsesorten, sowie Erdbeeren und Himbeeren so auch andere Obstsorten werden täglich frisch zubereitet und Ihnen mit viel Liebe serviert. Kuchen, Desserts werden regelmäßig von unseren Frauen zubereitet. Unsere tollen Brennnesselnocken mit Gorgonzolafüllung sowie wie Käse, Speck und Spinatknödel und noch vieles mehr stehen in unser liebevollen gestalteten Speisekarte. Ein gutes Brot und gut geräucherter Speck werden zur Marende angeboten. Aber auch unsere selbst zubereiteten Fruchtsäfte aus verschiedenen Früchten von unserem Feld werden Ihnen serviert.

Schauen Sie doch selbst einmal bei uns vorbei ……

Bergerstraße 17/2 in Tscherms

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