Cosa offriamo ai nostri ospiti

Coccoliamo i nostri ospiti vicini e lontani con la cucina tradizionale altoatesina. Dal nostro giardino e dall´agricoltura vengono le materie prime per i deliziosi piatti, che trasformiamo ogni giorno in ottimi piatti. Insalate, vari tipi di verdure, fragole e lamponi e tante altre cose vengono preparate ogni giorno freschi e servite con amore. Le torte e dessert vengono regolarmente preparati dalle nostre donne di casa. Le nostre ottime canederli di ortica ripieni di gorgonzola, canederli di speck, formaggio o spinacio e molte altre cose sono scritte nel nostro menu. Anche per merenda abbiamo tante cose buone come il nostro pane, la panetta affumicata, testina di vitello in agrodolce e altro. Anche i succhi di frutta fatti in casa da vari frutti del nostro campo vengono serviti.

Se hai voglia di dare un occiata al nostro ristoro ci trovi in via

via monte a cermes